EMC易倍体育官方网站从盛夏的“六月黄”到深秋的“九月团脐十月尖”，苏州人的餐桌上少不了一道“蟹”。经过一整个秋日的滋养，此时的大闸蟹正是膏满黄肥，而阳澄湖的大闸蟹更是其中翘楚，味美色香、肉质紧实、膏黄饱满，引得无数美食饕客为之倾倒。

　　鲜美的大闸蟹与上好的秋季食材，经由竹趣轩主厨的精湛厨艺烹饪加持，这一季全新的蟹宴，带你体验大闸蟹的花式吃法，好吃得跷脚脚！

　　甄选江浙产糯米酿造的十年陈花雕酒，佐以酱香型白酒、白兰地、蜂蜜、香辛料、头抽等调制而成的秘制酱汁，再将蒸熟的大闸蟹放入其中浸泡12小时入味，醇美的酒香与蟹肉的鲜甜让人久久难忘。

　　将大闸蟹和苏州秋冬限定美味藏书羊排一起烹饪，用砂煲文火慢煮，蟹鲜和羊肉香彼此交织碰撞，热乎乎吃上一碗，这一口鲜，从味蕾暖到心田。

　　秋天是红薯成熟的季节，此时的红薯绵密甘甜，回韵悠长。主厨精选手工制作的红薯粉，搭配现拆蟹粉烹煮提味，红薯粉被鲜美的蟹粉包裹，吸饱了浓鲜的滋味，一口下肚，爽滑又美味，再配上一碗米饭，这道菜绝对是秋季的“下饭神器”。

　　将现拆蟹粉、竹笙与花胶肚放入高汤之中，以小火煨煮入味。蟹粉滑嫩鲜甜，入口即化；竹笙如海绵般吸饱了汤汁，脆软鲜香；而花胶肚则口感软糯，醇香诱人。

　　精选苏州本地产的鲜嫩河虾仁和鸡头米，搭配香糯晶莹的小海鲜章鱼籽，煨煮提鲜后再加入蟹粉烩制而成这道创意菜品，河鲜与海鲜相辅相成，呈现“鲜上加鲜”的味觉效果，独特的Q弹口感亦让人印象深刻。还有一颗颗手打年糕散落其间，更是点睛之笔！

　　腌制过的腊肉有着迷人的咸鲜风味，现拆的蟹粉则充满了独特的鲜甜味道，搭配秋季时令芋艿一同下锅，三者的风味与口感交织变幻，组成充满创新的舌尖美味。

　　汪豆腐是淮扬菜系中的名菜，是著名作家汪曾祺挚爱的家乡风味。主厨精选阳澄湖大闸蟹的蟹黄，制成秃黄油加入汪豆腐中，豆腐口感顺滑，秃黄油鲜美，建议配饭吃，好吃到可以连炫几碗！

　　蟹肉什锦蛋炒饭灵感来源于传统扬州炒饭，在扬州炒饭食材的基础上加入了现拆大闸蟹的蟹肉和蟹黄，一碗“金包银”的炒饭，锅气十足，蟹香四溢，搭配这么多蟹宴佳肴，真是馋煞人！

　　将荔浦芋头切片、蒸熟、拓成茸，再酿入蟹粉做成芋头状。蟹粉外面还包裹着一层腐皮，使得这道点心的口感层次更加丰富。酥脆的外壳将诱人香气紧紧锁住，趁热吃，秋天的快乐就是这么容易得到！

　　catalogs:112275;contentid:13209805;publishdate:2024-11-06;author:许莹莹;file:42-40e2f805-f869-494c-80df-252fca84b852;source:29;from:好玩苏州;timestamp:2024-11-06 16:42:58;

　　题：追梦粤港澳 欢聚大湾区——写在十五运会开幕倒计时一周年之际珠海市副市长、十五运会和残特奥会珠海赛区执委会副主任李翀表示，希望借助赛事深化创新粤港澳协同发展成果。

　　在上海举行的第七届中国国际进口博览会上，一批精密仪器、精密产品和精密加工设备纷纷亮相，成为人们关注的焦点。在上海举行的第七届中国国际进口博览会上，一批精密仪器、精密产品和精密加工设备纷纷亮相，成为人们关注的焦点。

　　今年秋季以来（9月1日至11月8日），北京地区天气呈现大风少、湿度大、大雾显著偏多的特点。从京津冀地区中长期气候预测来看，预计今年冬季将呈现出“前冬偏暖、后冬偏冷”的特征，前冬冷空气势力整体偏弱，后冬冷空气逐渐开始活跃。

　　在全国消防日来临之际，各地举行丰富多彩的消防宣传教育活动，帮助人们学习消防知识，提升安全意识。

　　当日，国家电投集团黄河上游水电开发有限责任公司羊曲水电站首台机组正式并网发电，标志着电站工程建设向年底全容量并网发电目标迈出关键一步。羊曲水电站位于青海省海南藏族自治州境内，是国家规划建设的重点水电工程和国家电投“十四五”重大能源保供项目，总装机容量120万千瓦，年平均发电量47.32亿千瓦时。

　　11月8日，换流变压器进入位于衡南县泉湖镇的衡阳换流站（无人机照片）。据了解，“宁电入湘”特高压线路工程是我国首个沙漠、戈壁、荒漠地区风电光伏基地外送电的特高压工程。

　　届中国国际进口博览会汽车展区以“出行，未来无限可能”为主题，聚焦汽车新技术、新趋势、新产品，重点邀请无人驾驶、低空经济、新型储能（汽车）等领域展商进行集中展示。届中国国际进口博览会汽车展区以“出行，未来无限可能”为主题，聚焦汽车新技术、新趋势、新产品，重点邀请无人驾驶、低空经济、新型储能（汽车）等领域展商进行集中展示。

　　2012年8月，在甘肃省兰州市北部的秦王川盆地黄土滩上，全国第五个、西北地区首个国家级新区——兰州新区获批设立。

　　桂林位于广西东北部，名字始于秦始皇在岭南设置桂林、象、南海三郡，桂林郡因盛产玉桂而得名。新华社记者 马宁 摄10月24日，游船在广西桂林市阳朔县漓江河段九马画山前航行（无人机照片）。

　　北京时间11月6日8时50分，正在执行中国第41次南极考察任务的“雪龙2”号穿越赤道进入南半球。考察队在“雪龙”号和“雪龙2”号分别举行了穿越赤道纪念活动，以简单而热烈方式告别北半球，继续向南极挺进。